3 天之前 حدود ۱۰ % از تولیدات قهوه جاوا از دانه قهوه روبوستا است و ۹۰ % بقیه از دانه قهوه عربیکا بدست می آید که بین دانه های قهوههای روبوستا از کیفیت بالایی برخوردارند.
Read More2022.3.15 ما در کافی مافی 5 مدل دانه قهوه دارای نژاد ربوستا هستیم شامل جاوا، ویتنام، اندونزی، پی بی، چری که همه دارای ویژگی های تقریبا مشابه می باشند ولی گاها در کیفیت نوع و شکل دانه
Read More2023.12.16 دانه قهوه کنا که در هاوایی، و مناطق کوهپایهای آن پروش داده میشود، ته مزه ادویهای، اندکی کپکی و دودی در مقایسه با قهوه جزایر جاوا و سامارتا دارد.
Read Moreدانه های قهوه جاوا از غلظت و بادی بالایی برخوردار هستند. میزان کافئین موجود در دانه های جاوا متوسط رو به بالاست. دانه های جاوا از عطر و طعم تقریبا پایینی برخوردارند.
Read More2021.3.8 آسیابهای استفادهشده در کافهها آسیاب مخروطی است. دو نوع آسیاب دندانهای وجود دارد، حفرهدار با سطح تخت و حفرهدار به شکل مخروطی.
Read MoreContribute to sbmboy/fa development by creating an account on GitHub.
Read Moreآسیاب قهوه تیغه ای (Blade Coffee Grinder): اگر به نام این آسیاب دقت کنیم متوجه میشویم که این آسیاب از یک تیغه برای خرد کردن دانه های قهوه استفاده میشود . اغلب این دستگاه ها بر پایه یک اصل ساده کار میکنند ...
Read Moreبرای آسیاب دانههای قهوه بهتر است از دستگاه آسیاب قهوه استفاده کنید، شکل زیر نمونهی کوچک خانگی این دستگاه را نشان میدهد که با ریختن دانهها درون محفظه و فشردن یک دکمه، میتوان دانه ...
Read Moreدستگاه نووا دارای 16 درجه مخصوص تنظیم میزان پودر و درشتی دانه های قهوه می باشد و برای تمام مدل های قهوه ساز ها به همان میزان آسیاب می کند. این دستگاه توان آسیاب کردن 10 الی 12 کیلوگرم قهوه را دارد ...
Read More2024.1.1 2. پودر قهوه را درست بخرید! نکته دومی که در طرز تهیه قهوه ترک بسیار حائذ اهمیت است و خیلی ها آن را رعایت نمی کنند، پودر قهوه ای می باشد که برای درست کردن این قهوه لازم است. اگر دانه قهوه خریداری ...
Read More2020.8.26 رستری یعنی چه؟ به کارگاه یا کارخانه ای که در آنجا قهوه را رست می کنند، رُستری می گویند (Roastery). در یک رستری معمولاً یک یا چند دستگاه رست، دستگاه بسته بندی، آسیاب، یک انبار برای نگهداری دانه های سبز و تعدادی ظرف برای نگه ...
Read More2022.11.18 پس اگر دنبال خرید یک قهوه قوی می باشید دانه های روبوستا را خریداری کنید و در بین دانه های روبوستا، قهوه جاوا و اندونزی جز بهترین گزینه ها می باشند. (برای خرید اینجا کلیک کنید.) 2.
Read More2023.7.14 اسپری کردن آب روی دانههای قهوه، درست قبل از آسیاب کردن آنها، تکنیکی است که در سالهای اخیر بین باریستاها و علاقه مندان به قهوه محبوبیت زیادی پیدا کرده است.این کار با هدف بهبود کیفیت کلی نوشیدنی انجام میشود و به ...
Read More2023.5.25 سر فصل های کلاس های باریستا شامل تاریخچه ی قهوه، مراحل کشت، تولید و فرآوری دانه قهوه، روشهای صحیح استفاده از آسیابها و دستگاههای اسپرسو، نحوهی ایجاد بافت مناسب در فوم شیر، روشهای مختلف دم آوری قهوه، تشریح و ...
Read Moreامکان خرید حضوری انواع دانه قهوه و قهوه آسیاب شده در نژادهای مختلف وجود دارد. در هر کجای ایران هستید میتوانید به صورت آنلاین قهوه مورد علاقه خود را سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید.
Read More2020.3.27 2- کافه تیک اوی. تیک اوی (Take away) یعنی بیرون بر. یعنی کافه ای که مشتری ها قهوه خود را میگیرند و میروند. پس تیک اوی، همان کافه یا کافی شاپ است، اما سالن و امکانات نشستن ندارد. البته ممکن جای کمی هم ...
Read More2022.4.23 برای تنظیم درجه آسیاب قهوه باید به عواملی بسیاری توجه داشته باشید که در زیر به چند نمونه از آنها اشاره میکنیم. دانه های قهوه: از آنجایی که هیچ دانه قهوه ای شبیه به یکدیگر نیست باید در زمان ...
Read More2022.7.6 قهوه جاوا یکی از خاص ترین قهوه ها است که بادی سنگین و اسیدیته پایینی دارد. جالبه بدونید این قهوه توسط هلندی ها به این جزیره آورده شد. درباره ما قهوه گرام در سال 1396 با هدف بالابردن سطح خدمات ارائه شده در صنعت قهوه شروع به ...
Read Moreدانه قهوه سوپر بار کافه نوآر قیمت از : 1,300,000 تومان وزن از: 1200 گرم گونه:٪۵۰ عربیکا و ۵۰٪ روبوستا ... در نتیجه، آسیاب مناسب بخش مهمی از فرآیند دمآوری اسپرسو را شامل میشود و میبایست در ...
Read More2023.12.9 یک نکته مهم در آسیاب کردن قهوه، یکسان آسیاب کردن آن است؛ قهوه درشت تر آب را آسان تر عبور می دهد و سبب استخراج کمتر طعم قهوه می شود. اما اگر قهوه ریز تر شود بیشتر با آب درگیر شده و عصاره گیری می ...
Read Moreمقایسه قهوه عربیکا و روبوستا دانه یا پودر قهوه یکی از اصلی ترین مسائلی که در مورد راهنمای خرید قهوه دلکینی وجود دارد، خرید دانه های قهوه به صورت درسته یا پودر شده است. آسیاب کردن دانه های قهوه باید با توجه به نوع آن ...
Read More2020.12.6 آسیاب دانه قهوه به تناوب در فضای آشپزخانه کافی شاپ کلید سرو نوشیدنی درجه یک، برای مشتریان است. در واقع، آسیاب کردن دانههای قهوه حتی به مدت 10 دقیقه درست قبل از دم کردن آن، طعم را کاملا متفاوت میکند و کیفیت را بالا می ...
Read Moreآسیاب برقی به روند آشپزی سرعت میبخشد و آن را لذت بخش میکند. انواع آسیاب برقی و دستی آسیاب یا خردکن در دو مدل دستی و برقی عرضه میشوند.خرد کن دستی با حرکت دست، مواد غذایی را خرد و کوچک میکند.
Read More2018.12.31 در حالی که قهوهسازهای معمولی از روش تماس سادهی آب و بخار آب با دانههای آسیابشدهی قهوه استفاده میکنند، در ماشین اسپرسوساز، آب با دمای بالا و فشار بسیار زیاد از روی قهوهی آسیابشده عبور میکند.
Read Moreدر این مقاله شما را با انواع قهوه آشنا میکنیم: از انواع دانهها گرفته تا نوشیدنیها و اثری که میزان برشتگی بر عطر و طعم قهوه میگذارد. دم چکهای (Drip Brew): در این روش، قهوه آسیاب شده را درون سبد ریخته و سپس در دستگاه قهوه ...
Read More2023.6.28 سطح آسیاب دانهها هم از جمله دیگر فاکتورهای مهم در خرید پودر قهوه باکیفیت به شمار میرود. سطح آسیاب دانهها میتواند بسیار درشت، درشت، متوسط، ریز، یا فوق ریز باشد.
Read More2021.1.10 آسیابهای صنعتی با آسیابهای دستی متفاوت است و طعم گس قهوه را در زمان آسیاب شدن کمتر میکند. پس به سراغ پودر قهوههای از قبل آسیاب شده بروید و فراموش نکنید حتما از پودری استفاده کنید که مناسب فرنچ پرس آسیاب شده است.
Read Moreقهوه موکا را در حقیقت میتوان نوعی لاته با طعم شکلات معرفی کرد. این نوع قهوه با نامهای دیگری نیز همچون موکالاته و موکوچینو شناخته میشود. این روزها تنوع قهوه آنقدر زیاد شده است که اغلب ما زمانی که در کافهها حضور می ...
Read More2021.8.24 آسیاب قهوه خانگی به نسبت آسیابهای برقی و حرفهای ارزانتر است، فضای کمتری را در آشپزخانه شما اشغال میکند و سر و صدای کمتری نیز دارد؛ همچنین روش کار با آسیاب قهوه دستی بسیار آسان است تنها کافی است دانههای قهوه را ...
Read More2023.11.15 مورد دوم به نحوه روست کردن قهوه بر می گرده که چقدر از میران کافئین در دانههای قهوه باقی بمونه روست قهوه Mc2 به دلیل ویژگیهای خاصی که داره، روی میزان کافئین، طعم، عطر و دیگر خصوصیات حاصل از نوشیدن یک قهوه تأثیر مثبتی ...
Read More4 天之前 تولیدی آرتمیس بزرگترین و اولین شرکت تولیدکننده انواع دستگاه آسیاب جو گندم خانگی و صنعتی در قم می باشد.برای خرید با 09123516748 تماس بگیرید دستگاه آسیاب جو و گندم گروه آسیاب صنعتی آرتمیس تولید کننده تجهیزات صنعتی در زمینه ...
Read More2024.1.6 آسیاب قهوه لواک مدل CG-3010 یکی از دستگاه های آسیاب قهوه قدرتمند می باشد که در کمترین زمان و با بهترین کیفیت دانه های قهوه را به حالت پودری تبدیل می کند. این دستگاه توان مصرفی 180 وات دارد. ظرفیت هوپر این دستگاه 250 گرم ظرفیت ...
Read Moreآسیاب قهوه برقی مدل ۳۶۶۰ برای کافه های کوچک و استفاده خانگی طراحی شده است و مجهز به درجه برای تنظیم زبری و نرمی پودر قهوه است. مخزن این آسیاب گنجایش ۵۰۰ گرم دانه قهوه را دارد.
Read Moreبا سفارش قهوه از سایت قهوه خوش کالا، خرید اینترنتی قهوه را در فروشگاه خوش کالا براحتی و سادگی تجربه کنید ... دانه قهوه سوپر بار کافه نوآر قیمت از : 1,300,000 تومان وزن از: 1200 گرم گونه:٪۵۰ عربیکا ...
Read More1 天前 قَهوِه گونهای نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشدهٔ گیاه قهوه بهدست میآید. قهوه کمی اسیدی است و بهعلت داشتن کافئین بالا، یک مادهٔ محرک است.[۲] این نوشیدنی، محبوبترین نوشیدنی گرم در جهان است.
Read Moreتیغه سرامیکی با بهترین کیفیت و مقاومت این دستگاه، دانه های قهوه را به بهترین شکل آسیاب کرده و به شما ارائه می دهد و برای تمیزکاری آسان قابل جدا شدن و شست و شو است، در کنار این تیغه توان 150 وات این دستگاه آسیاب قهوه Delonghi ...
Read More2024.1.6 دستگاههای اسپرسو ریزترین نوع آسیاب را نیاز دارند تا بتوانند به خوبی قهوه را عصارهگیری کنند. اگر برای مصرف قهوه در کافه و یا حتی به صورت روزانه و در خانه به قهوه ترکیبی فیفتی نیاز دارید، قهوه ترنج اینجاست.
Read More2022.8.6 2. مقایسه آسیاب قهوه های اسپرسو، ترک و فرانسه بعد از مرحله رست قهوه شما به سراغ آسیاب کردن قهوه خواهید رفت. در واقع بعد از خرید دانه های قهوه و برشته کردن آنها شما برای آنکه بخواهید از این دانه ها برای تهیه قهوه خود ...
Read More2020.9.26 قهوهی سیاه با آسیاب کردن دانههای قهوه و غوطهور کردن آنها در آب داغ تهیه میشود. این قهوه بهصورت گرم سرو میشود و میتوانید آن را با نام کافه نوآ (Café Noir) هم بشناسید.
Read More